Muitos mercados e supermercados vem investindo na informatização dos seus estabelecimentos, movidos pelo discurso de que os computadores aumentarão o número de vendas, além de se pagarem sozinhos. Mas, as vezes informatizar um estabelecimento pode não ser exatamente necessário.
Os computadores ajudam muito na hora de fazer o balanço, já que nele fica registrado toda a entrada e saída do dia, além de possuir controle do caixa e estoque. Porém, armazéns ou mini mercados também estão se informatizando, e isso acaba trazendo descontentamento por parte do cliente e do dono.
Entretanto, investir na informatização de um estabelecimento vai muito além de simplesmente comprar um computador. Requer custos com treinamentos de capacitação, licenças de softwares, e manutenção. Como os operadores das máquinas nos armazéns não possuem conhecimento sobre como operar um computador, é comum ver o dono ou o empregado xingando o PC, ou mesmo atrasando o atendimento, graças a eventuais problemas com as máquinas.
Com o sistema de leitura de código de barras, se torna muito mais rápido o faturamento de uma compra de vários itens (a famosa feira do mês). Mas, se você possuir poucos clientes que fazem “feiras do mês” no seu armazém, talvez não será necessário informatizá-lo, já que poderá acabar diminuindo a velocidade de atendimento, deixando os seus clientes frustrados.
Nos supermercados que possuem um grande número de clientes e um bom capital de giro, a informatização trará grandes vantagens como maior velocidade no atendimento, maior controle de estoque do dinheiro em caixa e entrada e saída. Mas, não se esqueça que será necessário capacitar os funcionários. Os cursos de capacitação não precisam ser pagos totalmente por você ou pelo seus empregados, você pode dividir uma parte da mensalidade.
Aqui em minha cidade, o maior mercado, possui 4 caixas todos com computadores. E mesmo assim a velocidade do atendimento é lastimável. Analisando os clientes na fila é possível notar “feirantes” na mesma fila que as pessoas que vieram comprar apenas um quilo de carne. A agilidade no faturamento poderia ser maior, caso fosse separado dois caixas para as pessoas que vieram fazer a “compra do mês”, e os outros dois caixas para quem está levando um pequeno número de mercadoria. Na maioria das vezes, quem vai fazer a compra do mês, não possui pressa, já que geralmente separam um tempo para esta atividade, ao contrário de quem compra poucos itens.
É preciso analisar se realmente o gasto com a informatização irá lhe trazer vantagens e ganhos, seja com atendimento ou no modo de se controlar o estoque. Contudo, não espere que os computadores irão fazer milagres, eles são apenas ferramentas o operador precisa ser capacitado, e acima de tudo é fundamental uma boa organização.
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Muito bom o post, me deu umas ideias boas!
Vou informatizar os mercadinhos daqui do bairro.